100% Ascolana tenera che ha
ottenuto la certificazione di qualità
IGP che viene attribuita a un
prodotto proveniente da una
specifica area geografica e che
presenta caratteristiche uniche
e distintive. È un olio fruttato
intenso, con un buon sentore erbaceo, un gradevole profumo di mandorla acerba e pomodoro verde, con una punta di piccante ed un retrogusto mediamente amaro. Il protagonista assoluto del piatto, va accostato a cibi semplici e poco lavorati.
Disponibile in sacchi da 1.5 lt.